Het kiezen van een favoriet Nederlands bier is geen gemakkelijke taak gezien het aantal geweldige brouwerijen dat er nu in Nederland is, van Kees tot Vandestreek tot Kompaan tot Kromme Haring tot Moersleutel tot Tommie Sjef... Ik bedoel, de lijst gaat maar door. Nederland is de afgelopen zes jaar zo ver gekomen en heeft nu de kroon overgenomen van België vanwege de diversiteit aan bieren en de kwaliteit van de gebrouwen bieren.

Ik heb een bier gekozen van Gebrouwen door Vrouwen, hun heerlijke en eigenaardig bevredigende Gin Weizen. Ik vind dat dit bier zo'n mooie balans heeft tussen de lichtheid van het lichaam en dat botanische karakter. Het leidt je naar een geurige kruidentuin met een frisheid die fantastisch werkt bij de bierstijl. Ik werd een paar jaar geleden teruggenomen toen ik het voor het eerst had, en elke keer dat ik het sindsdien heb gehad, pakt het me nog steeds en intrigeert het me. Ik zou graag op een terras ergens in de zon zitten en genieten van Gin Weizen en er wat zeevruchten of varkensvlees of waarom niet wat Thais eten bij hebben.